الزراعة العضوية

تعريف الزراعة العضوية

هى ممارسات زراعية تهدف الى انتاج غذاء صحى آمن وبكميات وفيرة و هذه الممارسات الزراعية تبدا من الزراعة و حتى وصول المنتج العضوى لنهائى للمستهلك تحت مظلة القوانين المنظمة للزراعة العضوية سواء كانت الاوربية أو المعايير والمواصفات السعودية.

الاسس التى يعتمد عليها المنتج العضوى

1. عمل دورة زراعية للمزرعـة
2. زيادة خصوبة التربة عن طريق إضافة الكمبوست الاسمدة العضوية
3. استخدام طرق مكافحة لا تؤثر بالسلب فى البيئة أو بصحة الانسان و الحيوان
4. استخدام غطاء قانونى للمنتج العضوى
5. توفير العناصر الغذائية اللازمة لنمو النباتات ( عناصر كبري وصغري)
6. الزراعة العضوية تهدف الى زيادة تقليل المدخلات “من أسمدة – تقاوي ..الخ” وزيادة المخرجات

أهداف الزراعة العضوية

1. إنتاج غذاء آمن ذو قيمة غذائية عالية وبكميات وفيرة